Агропром и сельское хозяйство (78)

Учёные НовГУ и НИУ ВШЭ создали «карту профессий» Старой Руссы XVII века. На карте видно, в каких районах города жили хлебники, кузнецы, рыбники, скоморохи и представители других занятий. Выяснилось, что далеко не всегда люди одной профессии селились рядом, как было заведено в Средневековье. Кроме того, карта позволяет предположить, что в 1600-е годы Русса была негласно поделена между торговцами-разносчиками на «зоны влияния» – в каждом районе работали только один коробейник и один «щепетильник» – торговец мелким штучным товаром, белилами, румянами, зеркалами и гребнями. Исследование было представлено на круглом столе «Современные методы и подходы к изучению эпохи раннего Нового времени» в рамках программы проектов «Зеркальные лаборатории Высшей школы экономики». Авторы исследования – магистрант кафедры истории России и археологии НовГУ Трофим Миненко и магистрант Высшей школы экономики...

Древнерусские летописные сведения и письменные свидетельства иностранцев называют примерную дату появления Новгорода – 859 год. История Новгорода хорошо изучена благодаря археологическим работам, которые планомерно ведутся там уже более полувека. У истоков Великого Новгорода Новгород был образован у реки Волхов, на территории, которую в древности занимали объединения древлян, словен, кривичей, полян и вятичей. Древним ядром новгородской земли являлась местность между Ильменем и Чудским озером, но новгородцы постепенно расширяли свою территорию: в XII веке они собирали дань с племени чуди (юго-восток современной Эстонии); данниками Новгорода были финно-угорские и другие северные племена. В период феодальной раздробленности по мере продвижения новгородского княжества на северо-восток границами города-государства стали берега Финского залива на западе, Уральские горы на востоке, Белое море...

Агрономия – это не просто наука о сельском хозяйстве, а сложная система знаний, объединяющая множество дисциплин. В мире, где обеспечение продовольственной безопасности становится приоритетом, агрономия занимает стратегическое место. Она исследует процессы и явления, которые напрямую влияют на развитие сельского хозяйства, от земледелия до защиты растений. Сегодня исследования в этой области регулярно попадают в новости агрономии (agrotechinvest.ru), поскольку достижения ученых становятся основой для решения глобальных проблем. Значение агрономии в современном мире. Эта наука играет ключевую роль в повышении эффективности сельскохозяйственного производства. Именно агрономы разрабатывают методы, позволяющие не только увеличивать урожайность, но и сохранять плодородие почв, улучшать качество продукции и минимизировать негативное воздействие на окружающую среду. В условиях...

Одним из важных объектов археологического изучения Троице-Сергиевой лавры в 2022–2024 гг. является территория житного двора, где Подмосковная экспедиция ИА РАН ведет масштабные спасательные раскопки. Житный двор – хранилище хлебных запасов, привозимых из многочисленных троицких вотчин, располагался в северо-восточной части монастыря. Будучи крупнейшим землевладельцем, Троице-Сергиев монастырь в XVI–XVIII вв. обладал обширными земельными угодьями в 40 уездах Московского государства. По-видимому, наполнение житного двора происходило из урожаев, произраставших на полях сел и деревень, принадлежавших обители, а также поступало сюда в виде вкладов жертвователей и закупок. Зерно относилось к числу стратегических запасов. Обитель торговала зерном, снабжала им монастырских крестьян в неурожайные годы, а в случае голода обеспечивала пропитанием голодавших, что было обычной практикой на Руси...

Археологи при проведении раскопок в провинции Фрозиноне обнаружили руины Фрегеллы, древнего города, существовавшего в центральной Италии. Раскопки проводили специалисты из Центра археологии имени Лейбница (LEIZA) и Трирского университета, информирует Heritage Daily. Были обнаружены руины сельскохозяйственной виллы, принадлежавшей какому-то представителю местной элиты. Изучение руин привело ученых к выводу о том, что вилла располагалась на территории древнего города Фрегеллы, основанного в IV веке до нашей эры недалеко от ныне существующей коммуны Арче в провинции Фрозиноне.  Археологическое датирование показало, что раскопанная вилла была построена около 45 года нашей эры. Она специализировалась на производстве вина, фруктов и зерна. Вида для этого располагала специально построенным производственным комплексом. "Вероятно, вино производилось не только для местного...

26 августа 1770 года в журнале "Труды Императорского вольного экономического общества" вышла первая в нашей стране научная статья о картофеле. Автором работы "Примечания о картофеле" был российский агроном Андрей Болотов. Именно он ввел в русскую речь название "картофель" и показал на своем примере, как вырастить этот ценнейший продукт (который называют вторым хлебом) на огороде, а не на клумбах. Андрей Болотов был талантливым агрономом, которому интересно всё новое; он много времени уделял своему саду и огороду, выращивал культуры, которые для России того времени были в диковинку. Именно Болотов положил начало массовому распространению картофеля в Российской империи. Ранее в нашей стране этот овощ считался экзотическим продуктом, и выращивали картошку, как правило, в небольшом количестве, лишь для того, чтобы подавать к царскому столу. Картофель тяжело...

Мичурин мог часами разговаривать с погибающим растением, и оно возвращалось к жизни. Мог спокойно войти в любой двор и огромные сторожевые псы не лаяли. Более того, птицы без опаски садились ему на шляпу, плечи, ладонь и клевали зерна. Только в 51 год он начал печатать свои научные работы. Популярность мичуринских методик шагнула за пределы России, и плодовые сорта с